美容、健康に良いと言われる甘酒、最近では季節を問わずに飲んでいますが、実は江戸時代には夏バテ防止として飲まれていたそうです。ビタミンB類が含まれるので、疲労回復になるのでしょうかね？血圧を下げる作用もあるようです。
甘酒は薄いものからドロっとしたものまで、今はブームなので、色んなタイプのものがありますよね。
以前箱買いして気に入っていたものは、限定品だったので、もう買えず、私はこだわり屋なので、納得のいく甘酒をあれやこれやと試して最近やっとコレかな、と行き着いたのがこちら⤵︎ 新潟の三崎屋醸造の甘酒です。
米どころの新潟のお米に、老舗の醸造所で作られており、優しい甘さでお味もとても美味しいんです。
私はいつもホットミルクくらいに温めてからストレートで飲んでいます。
こちらはお米のつぶがしっかり残っている感じの甘酒で、好み。どうせ飲むなら美味しいものを飲みたいですから、しばらくこちらを愛飲します。